Casinorestaurant

God mat og stemning i Bodø

Merquorianrestaurant kombinerer casinorestaurantens særegne atmosfære med et kjøkken som setter smak og kvalitet i sentrum. Vi holder til i Bodø og tar imot gjester som ønsker noe utover det ordinære.

God mat og stemning i Bodø
Om oss

Om oss

Merquorianrestaurant er Bodøs casinorestaurant med en tydelig identitet: her kommer gjestene for god mat i en ramme som skiller seg fra vanlige spisesteder. Restauranten er en del av byens sosiale liv og tar imot gjester til middag, selskaper og kveldsbesøk. Vi legger vekt på at hvert besøk skal føles gjennomtenkt, fra første møte ved døren til siste rett på bordet. Bodø er hjembyen vår, og vi kjenner hva lokale gjester og besøkende til byen faktisk forventer.

BodøVår hjemby i Nordland
KveldÅpent til kveldsmat og selskaper
2026Aktiv del av Bodøs restaurantscene

Hvorfor velge oss

◆

Casinorestaurantens særpreg

Merquorianrestaurant har en atmosfære som er hentet direkte fra casinorestauranttradisjonen: dynamisk, sosial og med en stemning som skiller seg tydelig fra ordinære spisesteder i Bodø.

★

Kjøkken med fokus på smak

Menyen er komponert for gjester som ønsker mer enn hverdagsmat. Rettene er tilpasset kveldsbesøk og selskaper, og kjøkkenet jobber etter sesongens råvarer tilgjengelig i Bodø og Nordland.

✦

Plass til selskaper og grupper

Restauranten tar imot grupper og selskaper og kan tilpasse oppsettet etter behov. Kontakt oss for å planlegge et besøk for en større gruppe i Bodø.

Vårt tilbud

Våre tjenester

Kveldsmat og à la carte

Kom innom for à la carte-middag i casinorestaurantens atmosfære. Menyen er beregnet på kveldsbesøk og tilbyr retter som passer både til et raskt besøk og et lengre selskap.

Selskapsmiddag

Merquorianrestaurant tar imot selskaper og grupper med tilpasset oppsett og meny. Ta kontakt på forhånd for å avtale detaljer rundt bordsetting, meny og tidsplan.

Bestilte arrangement

For større arrangement tilbyr vi skreddersydde løsninger i restaurantens lokaler i Bodø. Behovet ditt avgjør oppsettet, og vi planlegger i samarbeid med deg.

Møt teamet

Erik V.

Erik V.

Restaurantsjef

Erik leder det daglige arbeidet ved Merquorianrestaurant i Bodø og sørger for at drift og gjesteomsorg fungerer sømløst. Han kjenner casinorestaurantens krav til tempo og kvalitet.

Linn M.

Linn M.

Kjøkkensjef

Linn har ansvar for menyen og kjøkkenets arbeid. Hun setter smak og sesong i sentrum og tilpasser tilbudet etter det som er tilgjengelig av råvarer i Nordland.

Tor A.

Tor A.

Servitør og vertskap

Tor møter gjestene ved ankomst og gjennom hele besøket. Hans prioritet er at hver gjest ved Merquorianrestaurant skal føle seg velkommen fra første øyeblikk.

Karriere

Bli en del av teamet

Merquorianrestaurant i Bodø ser etter personer som trives i et sosialt og hektisk restaurantmiljø og som ønsker å være en del av et engasjert team.

Tips og råd

Tips og innsikt

Slik bestiller du bord til et større selskap

Slik bestiller du bord til et større selskap

Bestill alltid bord til selskaper i god tid, gjerne to til tre uker i forveien. Gi restauranten informasjon om antall gjester og eventuelle matallergier allerede ved bestilling, slik at kjøkkenet kan forberede seg.

Hva bør du tenke på når du velger meny for et firmaarrangement?

Hva bør du tenke på når du velger meny for et firmaarrangement?

Spør alltid gjestene dine om matallergier og preferanser før du bestiller en fast meny. En fleksibel meny med to til tre alternativer per rett gjør det enklere å imøtekomme ulike behov i gruppen.

Bordsetting og atmosfære: små grep som gjør kvelden bedre

Bordsetting og atmosfære: små grep som gjør kvelden bedre

Snakk med restauranten om plassering av bord og lyssetting dersom stemningen er viktig for anledningen. Mange restauranter i Bodø kan tilpasse oppsettet dersom du gir beskjed på forhånd.

Det sier gjestene våre

“Vi valgte Merquorianrestaurant til et firmaarrangement og ble tatt godt imot fra første stund. Personalet var oppmerksomme og maten holdt et jevnt nivå gjennom hele kvelden. Vi kommer gjerne tilbake neste gang vi planlegger et selskap i Bodø.”

Hanne B.Bodø, Norge

“Jeg besøkte restauranten på en arbeidsreise til Bodø og ble overrasket over atmosfæren. Casinorestaurantens særpreg skiller seg tydelig fra de fleste andre steder jeg har spist i Nord-Norge. Servicen var rask og vennlig.”

Kristian L.Tromsø, Norge

“Vi feiret en bursdag her og hele selskapet var fornøyd. Personalet la godt til rette for at vi fikk en god kveld, og kjøkkenet leverte retter som passet hele gruppen. Stedet har en egen stemning som vi satte pris på.”

Silje R.Mo i Rana, Norge

Vanlige spørsmål

Trenger jeg å bestille bord på forhånd?

For vanlige kveldsbesøk anbefaler vi å bestille bord på forhånd, særlig i helger. For selskaper og grupper er forhåndsbestilling alltid nødvendig.

Kan dere ta imot store selskaper eller firmaarrangementer?

Ja, Merquorianrestaurant tar imot grupper og selskaper. Ta kontakt med oss direkte for å avtale detaljer rundt antall gjester, meny og tidspunkt.

Tar dere hensyn til matallergier?

Ja, gi oss beskjed om allergier og matpreferanser ved bestilling, så tilpasser kjøkkenet menyen etter behov.

Hvilke betalingsmetoder godtar dere?

Vi godtar de vanligste betalingskortene og kontantbetaling. For forhåndsbestilte selskaper kan det avtales faktura. Ta kontakt hvis du har spørsmål om betaling.

Holder restauranten til i Bodø sentrum?

Ja, Merquorianrestaurant ligger i Bodø. Kontakt oss for eksakt adresse og informasjon om parkering i nærheten.

Finn oss i Bodø

Merquorianrestaurant holder til i Bodø, Nordland. Ta kontakt for å få oppdatert adresse, åpningstider og informasjon om hvordan du best tar seg frem til oss.

Klar for et besøk?

Ta kontakt med Merquorianrestaurant i Bodø for å bestille bord eller planlegge ditt neste selskap.

Kontakt oss