Møt teamet
Erik V.
RestaurantsjefErik leder det daglige arbeidet ved Merquorianrestaurant i Bodø og sørger for at drift og gjesteomsorg fungerer sømløst. Han kjenner casinorestaurantens krav til tempo og kvalitet.
Linn M.
KjøkkensjefLinn har ansvar for menyen og kjøkkenets arbeid. Hun setter smak og sesong i sentrum og tilpasser tilbudet etter det som er tilgjengelig av råvarer i Nordland.
Tor A.
Servitør og vertskapTor møter gjestene ved ankomst og gjennom hele besøket. Hans prioritet er at hver gjest ved Merquorianrestaurant skal føle seg velkommen fra første øyeblikk.
Hvorfor velge oss
Casinorestaurantens særpreg
Merquorianrestaurant har en atmosfære som er hentet direkte fra casinorestauranttradisjonen: dynamisk, sosial og med en stemning som skiller seg tydelig fra ordinære spisesteder i Bodø.
Kjøkken med fokus på smak
Menyen er komponert for gjester som ønsker mer enn hverdagsmat. Rettene er tilpasset kveldsbesøk og selskaper, og kjøkkenet jobber etter sesongens råvarer tilgjengelig i Bodø og Nordland.
Plass til selskaper og grupper
Restauranten tar imot grupper og selskaper og kan tilpasse oppsettet etter behov. Kontakt oss for å planlegge et besøk for en større gruppe i Bodø.
Klar for et besøk?
Ta kontakt med Merquorianrestaurant i Bodø for å bestille bord eller planlegge ditt neste selskap.
Kontakt oss